EL PAPER DEL FERRO EN EL RENDIMENT
Una de les preguntes més freqüents que ens plantegen els esportistes a la consulta és la necessitat de saber quins aliments són indispensables en la seva dieta. No obstant això, per respondre a aquesta qüestió és necessari identificar quins minerals estan més involucrats en el rendiment esportiu. En aquest article vaig a parlar d’un d’aquests minerals, concretament el ferro. El ferro és de summa importància, ja que nivells baixos en sang es correlacionen amb una disminució del rendiment, una situació molt habitual entre els esportistes. El dèficit de ferro és diagnosticat com a anèmia ferropènica. “El ferro és de summa importància, […]
