EL PAPEL DEL HIERRO EN EL RENDIMIENTO
Una de las preguntas más frecuentes que nos plantean los deportistas en la consulta es la necesidad de saber qué alimentos son indispensables en la dieta. Sin embargo, para responder a esta cuestión es necesario identificar qué minerales están más involucrados en el rendimiento deportivo.En este artículo voy a hablar de uno de estos minerales, concretamente el Hierro. El Hierro es de suma importancia, puesto que niveles bajos en sangre, se correlacionan con una disminución del rendimiento, una situación muy recurrente entre los deportistas. El déficit de Hierro es diagnosticado como anemia ferropénica. “El Hierro es de suma importancia, […]