Què cremo, què menjo?
Ets un corredor que competeix, és el dia de la carrera i quan ja portes uns quilòmetres recorreguts i el cos et demana energia, arribes a un avituallament amb una àmplia varietat d’aliments, molt diferents entre ells… Com triar…? Vas a fer una sortida per la muntanya perquè t’encanta practicar el senderisme i al moment de preparar la motxilla, et detens un moment i penses: què em porto durant l’excursió? Fruita? O millor fruita seca? Galetes? Un entrepà de fuet? Tampoc vull portar molt pes… Qui no ha dubtat alguna vegada quin seria el millor aliment a consumir quan […]